Мясо для шашлыка

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Приготовить хороший шашлык – это не только сделать подходящий маринад и соблюсти правила жарки на углях. Основа удачного блюда, прежде всего, правильно выбранное мясо, ведь именно оно может оказаться ...
Говяжий шашлык

История возникновения шашлыка

В далекие древние времена, когда мужчины ходили на охоту не ради удовольствия, а чтобы прокормить себя и свои семьи, шашлыка в знакомом нам виде еще никто не знал. Но, с тех самых пор, как человек нау ...
Соусы для мясных блюд

Самые популярные соусы для шашлыка

Шашлык – блюдо, которое высоко ценится представителями любых национальностей, возрастов и социальных слоев. Его готовят практически повсеместно – кто-то использует мясо баранины, кто-то предпочитает с ...
Суши

Суши-роллы или шашлык?

В последние годы стали популярными блюда японской кухни, особенно суши. Они эстетичны, обладают своеобразным вкусом, неплохо утоляют голод, их легко взять с собой. Открылось множество кафе, в которых ...
Маринад для шашлыка

12 лучших маринадов для шашлыка

Шашлык – настоящее произведение кулинарного искусства. Казалось бы, мясо и маринад, но сколько разных вариаций можно получить из этих двух составляющих! Маринад – основа для шедевра, в которую кажд ...
Шашлык из баранины

Как готовить шашлык из баранины

Баранина – традиционная основа для приготовления шашлыка. Однако получить от блюда удовольствие получается не у всех – недостаточно уделенное внимание выбору мяса, его разделыванию или маринаду может ...
Доставка шашлыка

Доставка еды и готовых блюд в Волгограде

Волгоград – город с миллионным населением. И как в любом крупном городе, жизнь здешних жителей буквально кипит – некогда остановиться и просто насладиться текущим моментом. Сфера услуг развивается в у ...
Мужчина режет мясо на шашлык

Почему мужчины готовят шашлык лучше женщин

Шашлык – самое популярное блюдо для отдыха на природе. Приятная компания, свежий воздух, мангал, раскаленные угли и ароматное мясо. Девушки щебечут в сторонке, а мужской кружок традиционно образуется ...
Вино для шашлыка

Какое вино выбрать под шашлык

Считается, что о вкусах не спорят. Но бывают моменты, когда стоит придерживаться сложившихся традиций, чтобы спора все-таки не возникало. Выбор вина под шашлык – одна из таких ситуаций. Покупая нап ...